De data asta, am fost unul dintre clienti, nu ca data trecuta. Si nu e rau deloc. Un pic de frig, dar cica e normal cand ai o instalatie gigant care scoate fumul din local (de fapt, nu era atat de frig, dar n-am baut alcool). Iar mancarea e un pic buna, daca ai habar ce comanzi. De exemplu, pastele cu parmezan n-au prea avut parmezan. Pastele cu nume cu M erau picante ca pentru mine, desi nu le comandasem eu. Tocana mea vieneza (adica fara sos, inteleg eu), putea fi servita si unui copil caruia ii faci trecerea la "alimentatia diversificata", atat erau de fragezi si de bine facuti si cartofii, si carnea de vita. Ce vreau sa spun este ca daca ne trecea prin cap sa rotim comenzile intre noi, am fi primit fiecare exact ce-a dorit. Plus maioneza, in loc de smantana, si care, pana la urma, a fost aproape la fel de buna.

In schimb, cand vine nota de plata, uiti de micile probleme. 90 de lei pentru patru portii de mancare si sase bauturi reprezinta un cost incredibil de mic pentru centrul Ploiestiului, in conditiile in care am fost intr-un local in care si lingurile sunt noi-noutze, nemaivorbind despre aspectul general, care este de nota 10.

Astept cu nerabdare ca patronii sa nu umple peretii de televizoare date pe meciuri, asa cum gresit le-a sugerat un cretin, joi seara. Fara meciuri si, implicit, fara urlete dezarticulate, Curtea Berarilor Timisoreana o sa fie o berarie si pentru cei ca mine. 

Si sa nu uit: sa se cumpere un clopot, va rog. Cunoscatorii stiu de ce.

Inaugurarea berariei Curtea Berarilor Timisoreana din Ploiesti. Inainte de a va gandi la o sedinta foto similara, cititi asta.

S-a deschis sâmbătă, dar n-am ajuns până azi. Şi mi-a picat faţa. Cand treci pragul înăuntru, parcă ieşi din ţară. Un pub senzaţional, cu tavanul înalt, pereţi, duşumea, mobilier din lemn şi cu două feluri de bere: Ursus şi Timişoreana. 

Eu nu prea beau bere iarna. Dar azi as fi baut cu butoiul. Sau cu halba de 0,5. Sau cu halbele alea mici, care par a fi din lemn. 

Nu stiu voi, dar mie imi place la nebunie focusarea, pentru ca duce la perfectiune. iar astia de la Curtea Berarilor Timisoreana s-au focusat la maxim pe bere. Meniul e plin de smecherii care merg cu bere, de la carnati vienezi, ciolan la coaste de porc. 

Gaselnita misto: zona "autonomilor". Un "post de lucru", cu patru "bancuri", unde bei pana cheaunesti. Nu te serveste nimeni, pentru ca nu e nevoie: iti pui halba dupa halba de la dozatorul tau de bere, prevazut cu contoar. Si e 4 lei halba de 0,5 litri. Macel, nu? Sa vezi ce se aduna deshidratatii Ploiestiului..

Alta gaselnita: Ursus nefiltrat. Asta e unicul loc in care poti sa bei asa ceva, in Prahova.

N-am fost in toalete, dar presupun ca sunt ok. Asta pentru ca tot conceptul apartine celor de la Timisoreana, care asa cum se vede din poze, tin la detalii. Mai sunt doar trei astfel de localuri in tara, in afara de cel din Ploiesti: la Timisoara (logic!), Iasi si Bucuresti. Noua luni s-au chinuit sa ia franciza cei trei proprietari ai localului, respectiv Stefan Radulescu (K'S, sau Rothmans), plus "fratii brothers ai food-ului din Ploiesti", adica Mihai Stefanescu si Radu Oprea (Urban, Vienna Cafe, Angelo D-Oro. 

Locuri: 170. Mai sunt in plan inca 130, la subsol, plus cele 200 de pe terasa. Terasa la vara, nu acum. In weekend o sa fie cu muzica live. Weekendul asta, de exemplu, e cu folk in coada. 

Rezervari: nu fiti cretini, aici nu se merge cu rezervare. Exista un numar de telefon daca vrei sa organizezi vreo petrecere. In mod absolut rarisim in Ploiesti, aici nu se organizeaza nunti, botezuri si parastase.

Unde e Curtea Berarilor Timisoreana Ploiesti? Adresa "str. Mihail Kogalniceanu nr. 52" va spune ceva? Nici mie. E fostul teatru de papusi, de langa Hotel Prahova. Sau, ca sa priceapa si politicienii, langa Double Tree by Marriot - Prahova Plazza Hotel.